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May 05, 2023

きれいな空気、きれいなビール: 新しいインガソール ランド オイル

18 gennaio 2021 Keith Gribbins L'aerodinamica è necessaria in tutti i tipi di settori

2021年1月18日キース・グリビンズ

エアパワーは、建設から食品・飲料に至るまで、あらゆる種類の産業で必要とされています。 ビール醸造所では、圧縮空気は、麦汁エアレーションなどのプロセスだけでなく、缶詰、瓶詰め、樽詰めなどのさまざまな用途の操作に使用されます。 オイル潤滑式のコンプレッサーは歴史的に醸造所で使用されてきましたが、同じ空気をエアレーションやパージに使用すると、ビールに深刻な影響を与える可能性があります。 圧縮空気がマッシュ、麦汁、ビール、容器または配管に直接接触して使用される場合、微量の油がビールの品質に悪影響を与える可能性があります。

このようなデリケートなタイプの空気操作では、空気が食材と直接接触する用途にオイルレス コンプレッサーが特に役立ちます。 包装やコンベアなど、食材と空気が直接接触しない用途でも有益です。

Ingersoll Rand は、IR のオイルレス レシプロ エアコンプレッサーという、シンプルな傘下のオイルレス空気生成装置の新しいシリーズ (1 ～ 15 馬力) を発表しました。 これらのオイルレスユニットは、病院から水道および廃棄物管理プラントまで、さまざまな産業に導入できます。 これは、クラフトビール醸造所がこのきれいな空気の力をどのように活用するかを示しています。

これらの IR オイルレス レシプロ コンプレッサーは、完全にドライなクランクケースを備えた設計を採用し、100% オイルレス仕様を実現しています。 潤滑用のオイルの代わりに、グリースを封入したベアリングを使用すると、オイルレスで最大 10,000 時間の動作が可能になります。 最大 175 psi の最大圧力に達する能力を備えたコンプレッサーは、高圧機器の要件を満たすことができます。

コンプレッサーは、すでに生成された圧縮空気を保管するタンクが付属した完全にパッケージ化されたユニットとして提供されるため、必要なときにすぐに使用できます。 タンク保管は便利であり、オペレーターは、タンク保管がなければ多量のエネルギーを必要とする可能性のある短時間の少量の空気噴出のためにコンプレッサーを作動させることを避けることができます。 タンク内に空気が蓄えられると、オペレーターがコンプレッサーを稼働させる回数が減り、ユニットの寿命が延び、エネルギーが節約されます。

Ingersoll Rand オイルレス往復コンプレッサーは、往復式エアコンプレッサーの使い慣れた設計を採用しており、設置とメンテナンスが簡単です。 持続的な需要と長時間の稼働に対応する連続稼働が可能です。 密閉ベアリング設計により、メンテナンスの手間が少なく、優れた稼働率を実現します。

オイル交換の必要がないため、オペレーターのメンテナンス時間を節約できます。 さらに、コンプレッサーはステンレス鋼のバルブと耐久性の高いベアリングを採用しているため、メンテナンスが簡単です。

このようなタイプのオイルフリーエアコンプレッサーは、すべてのクラフトビール醸造所にとって目標となるはずです。 油がビールと接触すると、飲料にダメージを与え（酵母を殺し、泡立ちを平らにする）、製品に欠陥が生じます。 ビールが純粋であることを確認し、Ingersoll-Rand の新しいユニットのようなオイルフリーのオプションを検討してください。

オイルレス レシプロ コンプレッサーには、8 つの公称馬力定格があります。

シングルステージ、100 psi

1馬力3馬力5馬力

175 psi で 2 ステージ

7.5馬力10馬力15馬力